“日本食谱大赏”点心组首奖得主 中岛志保 让人一再回味的点心食谱 利用身边现有材料，就能轻松愉快地做出来 ................... ※编辑推荐※ ◎日本亚马逊4.5星推荐 两度斩获“日本食谱大赏”点心组首奖的人气料理家中岛志保，首度推出“两餐之间随时可以吃的点心”食谱。 ◎无须繁复步骤，15分钟即能完成 37款让人一再回味的点心和饮品，制作时间都是15分钟左右（不包括烘焙时间）。利用身边现有材料，就能享受制作与品尝点心的美好时光。 ◎特别收录“失败百科”，帮你找到失败原因 食谱中难以理解的地方、陌生的专业术语、做点心失败的原因，都可以在“失败百科”中找到。从失败中学习，同时萌发再做一次的冲动。 ................... ※内容简介※ 芳香软糯的香蕉卷，外表平凡却入口惊艳的香烤甘薯泥，深受小朋友喜爱的洋葱咸饼干，人气之王“摩...(展开全部)

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★零胆固醇，不含黄油和奶油，真正无添加 ★像正餐一样，每天都想吃的甜点 ★全麦粉、粗制糖、干果、坚果……营养丰富，最适合当早餐、下午茶和小零食 ★天然原料，尽享食材的自然风味 市售的甜点美味诱人，却含有大量黄油、糖和食品添加剂，无形中会给身体带来负担。中岛老师在多年的烘焙实践中，自创了一系列适合自己在家做的健康无添加甜点。蛋糕、饼干、麦芬……全部以零胆固醇的菜籽油、新鲜鸡蛋、全麦面粉、粗制糖、干果、坚果等为主要原料，不含黄油和鲜奶油，每一款都是独创的美味。 这些甜点散发着食材的天然风味，看起来简单朴素，却能为你补充需要的能量和多种营养，时刻保持充沛活力。匆忙的早上、倦怠的午后，就用自制的手工甜点做早餐、零食为身体及时补充能量吧，一起尽享美味，动力满满一整天。

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☠️ 不可告人的犯罪狂想，大开眼界的毒杀百科

寿司食材并非“新鲜就好”，懂得“门道”吃起来才更美味！ 各类鱼鲜什么季节最好吃？“中肥”“大肥”“红身”都取自哪个部位？ 一条金枪鱼从渔船到餐桌要经历哪些冒险？大名远扬的“江户派”指哪里？ 来自日本首屈一指的筑地鱼市场的资深从业者，以传统分类法将寿司食材分为7类，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析61种寿司食材及其握成的88贯寿司的最佳品味时节、特征及口感。讲述市场人才知道的筑地秘闻：凌晨4点紧张激烈的活鱼竞拍、壮观的冷冻鲔鱼货场、买卖双方交流的暗语……带你探访鱼鲜爱好者的圣地，全方位了解江户派寿司的秘密。

8大類型手帳╳32位手帳狂熱分子 前所未見龐大陣容，品項豐富多元第一本！ 華人圈手帳達人共襄盛舉， 想寫手帳、想看別人手帳、手帳寫不停者，不容錯過的魅力書！ 同場連映：日本人氣手帳、手帳周邊文具、相印機評比，推坑報導！ 8大類型手帳—— 「文具店店長手帳」 經營有苦有甘，店長的自言自語五四三！ 「育兒手帳」 是媽媽，也是手帳控！ 「美食手帳」 美食不想忘，視食美味永留存。 「旅行手帳」 記錄感動與美好的瞬間。 「穿搭手帳」 美美打扮不能停。 「整理術手帳」 減輕負荷量的工作與計畫手帳。 「料理手帳」 料理食譜自己畫。 「隨性寫手帳」 不必理由，開心就寫。 32位手帳狂熱分子—— atinghu、haruko412、Fiona×LIFE、mia、Jessica畫生活、[ｈａｉｒ．ｍｏ]愛亂報、什物町、開始我的手帳文具小生活、艾莉。生活日誌、貝兒小熊、手...(展开全部)

文具手帖揮手下降，最終刊！ 繞行千萬里，終站在台灣， 從北到南發現有志者深耕之美，台灣文具屋！ 從二○一三年五月創刊的《文具手帖Season 01：旅行去！》， 開始這一趟美好的文具旅程。 在這三年半的出版歷程， 手帖每一刊的面市都能感受到讀者們熱切期待的心意， 縱然不捨與每一位支持者的緣分， 但終究要暫時畫下句點。 謹以《文具手帖熄燈號：台灣文具屋散策》這一刊， 跟大家說一聲Thanks & bye bye！ 在這一刊的《文具手帖》裡，要帶著大家走訪從北到南正在萌芽的台灣文具屋，這些店主有些年輕到令人驚訝，有些是資深文具人所開設。但無論他們的背景與資歷是什麼，唯一的共通點就是對文具有著無限的熱情和動人的執著，並希望將這份對文具的喜愛感染給更多人。 封面故事之外，我們先來趟小島跳躍，去瀨戶內海看三年一度的國際藝術祭，再跟著潘幸侖逛逛只在京都才能遇到的...(展开全部)